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【EU進出支援 事例】机上の空論では売れない。伊勢角屋麦酒様と掴んだ、欧州クラフトビール市場の「リアルな手応え」

【EU進出支援 事例】机上の空論では売れない。伊勢角屋麦酒様と掴んだ、欧州クラフトビール市場の「リアルな手応え」

「当社の製品は、ヨーロッパ市場で本当に通用するのだろうか?」 「価格は? 販路は? 現地の消費者は何を求めている?」

EUへの事業展開を目指す多くの日本企業様が、こうした「未知」への不安を抱えています。
どれだけ優れた製品であっても、ローカルユーザーの心に響かなければ、成功は掴めません。

私たち(M’s Webmarketing 合同会社)は、その「未知」を「確信」に変える、リアルな現地調査サポートを提供しています。

成功事例:伊勢角屋麦酒(伊勢角ビール)様 クラフトビール現地調査

先日、国内外で数々の賞を受賞されている「伊勢角屋麦酒」様のEU市場向けクラフトビール調査をサポートさせていただきました。

私たちが重視したのは、単なるアンケート調査ではありません。ターゲットとなる消費者の**「本音」+「リアルな購買行動」**を引き出すことです。

1:ターゲット・ペルソナの徹底的なリクルーティング

EU市場といっても、消費者は多様です。今回は、伊勢角屋麦酒様のビールの特性に合わせ、「クラフトビールに知見があり、日常的に購入する」という明確なペルソナを持つ現地消費者5名を集めました。

このリクルーティング、いわゆるワールドカップの得点プレイヤー、有名サッカー選手も住む”富裕層”エリアに強力なコネクションのある当社ならではの
”ハイエンドな商品”を購入できる層集めが、調査の結果を左右します。
本音を引き出す「体験の場」の設計

2:本音を引き出す「体験の場」の設計

調査は、厳格なテスト形式ではなく、リラックスした雰囲気の試飲会として設計。
ドイツ語の堪能な担当者ならではの意見の引き出し方が重要ポイントです。

ポイントは「食事とのペアリング」 私たち(貴社名)が伊勢角ビールに完璧にマッチする食事を複数用意。これにより、参加者はビール単体としてだけでなく、「どのような食卓で楽しみたいか」という具体的な利用シーンをイメージしながら試飲することができました。

このリラックスした雰囲気こそが、率直な意見を引き出す鍵となります。

3:「売れる」に直結する、鋭い意識調査

試飲と食事を楽しんでいただくだけで終わりません。参加者が本音を語り始めたタイミングで、ビジネスに直結するアンケートを実施しました。

  • プライス設定: 「このビールに、あなたはいくらまで支払えますか?」
  • 購買チャネル: 「普段、クラフトビールをどこで購入しますか?」(専門酒屋、スーパーマーケット、オンライン、レストラン?)
  • 味の評価: (具体的な感想、既存のEU製品との比較など)

ドイツ在住歴 11年になる当社担当ならではの、ドイツでの”価格感”と”このシチュエーションなら買う?” などのディスカッションも重要な意見になっていました。

4:SNSが動いた!「本物の高評価」の証

調査会は大いに盛り上がり、参加者からは非常に高い評価をいただきました。 特筆すべきは、参加者がその場で自主的にSNS(Instagramなど)へ投稿・拡散してくださったことです。

これは、用意された「ヤラセ」ではない、**消費者の心が動いた「本物の熱狂」**の証拠です。

調査から得られた「EU市場のタッチポイント」

今回の調査は、伊勢角屋麦酒様にとって、今後のEU戦略における**「ユーザータッチポイント(顧客接点)」**の基盤となる、極めて重要なデータとなりました。

  • どの価格帯が最も響くのか?
  • どの販路(専門店、オンライン等)から攻めるべきか?
  • 現地の競合製品に対して、何が「強み」として認識されたのか?

これらはすべて、EUのリアルな消費者と「同じ目線」で対話したからこそ得られた、貴重なインサイトです。

貴社の製品も、EUの「生の声」に触れてみませんか?

EU進出の成功は、現地に「熱狂的なファン」を作れるかにかかっています。 貴社の素晴らしい製品を、ヨーロッパの消費者に正しく、そして最も魅力的に届けるための「最初の一歩」を、私たちにサポートさせてください。

当社では、 ヨーロッパ進出の際の前段階でのリサーチを対面でリアルな形で行っています。

  • 今回の事例のような、現地ターゲット層の精密なリクルーティング
  • 製品特性に合わせた最適な体験イベント(試食・試飲会)の企画・運営
  • 販売戦略に直結するアンケートの設計・分析・レポーティング
  • SNS拡散を促すPRサポート、現地インフルエンサーとの連携

を行っております。

机上のリサーチでは見えてこない「リアルな市場」を一緒に掴みましょう。 まずは貴社の製品とEU市場への想いをお聞かせください。

初回ミーティング(オンライン可)は無料です。 どうぞ、お気軽にお問い合わせください。

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